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Esperienza di vita Agricola sul lago di Bolsena ed attività didattiche e culturali 

 

L’Agriturismo Santa Maria è anche una Azienda Agricola , specializzata nel produrre Asparagi Verdi ed Olio Extravergine di Oliva. 

 

Offriamo una esperienza  ai clienti che intendono calarsi un po nella vita agricola, partecipando ad alcuni passaggi meno faticosi e più tecnici del ciclo produttivo agricolo, quali “ l’ammazzettatura” degli asparagi oppure la potatura e/o l’eliminazione dei polloni o succhioni dalle piante di olivo. L'esperienza termina con degustazioni dei prodotti propri dell'Agriturismo con la cornice del Lago di Bolsena. 

L’ Ammazzettatura è una tecnica che prevede la lavorazione degli asparagi appena raccolti (il periodo in cui si esegue è marzo-maggio) suddividendoli in base al calibro (ovvero al diametro del prodotto) e poi raggruppandolo in mazzi da 0,50 Kg, legati con elastici verdi. La fase successiva è quella del taglio del mazzo , poi il confezionamento in casse rende il prodotto pronto per la vendita.

La potatura dell'olivo è una tecnica che consiste nel togliere dalle piante i rami che hanno già fruttificato, facendo primeggiare quelli che dovranno fruttificare nella stagione in corso. Esistono due principali tipi di potatura, la potatura di rinnovamento e quella di mantenimento. La prima è volta a rinnovare radicalmente la pianta e si esegue quando la stessa nella stagione precedente ha fruttificato parecchio. La seconda è meno radicale serve a conservare la pianta, in quanto si pensa che la stessa procederà ad una buona fruttificazione nella stagione in corso (si esegue da febbraio a fine maggio)

Essendo l'Agriturismo e l'Azienda Agricola collegate, abbiamo inteso fornire, in collaborazione con la camera di commercio  delle giornate in cui i clienti dell'Agriturismo possono partecipare alle tecniche agricole che svolgiamo quotidianamente. 

Consigliamo di abbinare l'esperienza al soggiorno in Agriturismo.

 

 

 

 

Le nostre camere:

Scegli la camera che soddisfa maggiormente le tue necessità e vieni a vivere il Lago di Bolsena.

logo agriturismo santa mariaCamera DOPPIA "La rosa".

 

Composizione: letto matrimoniale.

Caratteristiche: piano terra, vista lago Bolsena, bagno privato.  

Molto apprezzata da coppie e per viaggi di lavoro.

Colazione: inclusa

 

PRENOTA LA CAMERA DOPPIA 

 

 

Giardino dell'Agriturismo Santa Maria con vista sul Lago di Bolsena   

 



 

logo agriturismo santa maria Camera TRIPLA " La natura"

 

Composizione: con letto matrimoniale + letto singolo.

Caratteristiche: piano terra, vista lago Bolsena, ingresso indipendente, bagno interno, giardino con gazebo in legno.  

Colazione: inclusa.

 

PRENOTA LA CAMERA TRIPLA    

camera con affaccio sul lago di Bolsena  

 



 

logo agriturismo santa mariaCamera QUADRUPLA "Il Lago" 

 

Tipologia: camera quadrupla con letto matrimoniale + 2 letti singoli. 

Particolarmente apprezzata dalle famiglie .

Caratteristiche: Primo piano, vista lago Bolsena, bagno interno, solarium/terrazza vivibile vista lago.  

Colazione: inclusa

 

PRENOTA LA CAMERA QUADRUPLA

Terrazzo con vista sul lago di Bolsena

 

camera in agriturismo santa maria

 



 

logo agriturismo santa maria Ambiente Familiare " L'Isola".

 

Composizione: ambiente unico privato con due stanze. 1^ stanza (letto matrimoniale + letto singolo), 2^ stanza (due letti singoli).

Molto apprezzata dalle famiglie.

Caratteristiche: Primo piano, vista lago Bolsena, bagno privato, solarium/terrazza vivibile vista lago, doppia camera.  

Colazione: inclusa.

 

 

PRENOTA L' AMBIENTE FAMILIARE 

Agriturismo con vista sul Lago di Bolsena

camera in agriturismo con terrazzo vista lago bolsena



 

© {2021} Agriturismo Santa Maria sul Lago di Bolsena, tra Marta e Capodimonte. P.Iva 02220580563, iscrizione registro degli agriturismi numero VT023.
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